“食话食说”我与食堂面对面

餐饮中心携手学生共创美好“食”光 

11月10日，餐饮服务中心在黄家湖南北园餐厅开展了一场主题为“食话食说”我与食堂面对面的食堂开放日活动。本次活动共邀请了35名同学参与，旨在加强学生与食堂的沟通和理解。

在餐厅工作人员的带领下，学生代表参观了食堂后厨、仓库及食品的制作等过程。通过实地参观和餐厅工作人员的详细讲解，学生们对食堂的运营管理，包括食材的选购、验收、加工、制作及餐具洗消等环节有了更深入的了解，并对学校食堂的经营理念和食品卫生安全管理有了新的认识。餐厅也承诺持续优化饮食服务保障工作，做到保供、稳价、提质，不断提升师生餐饮服务满意度。

此次食堂开放日活动不仅为同学们提供了一个了解食堂运作的良好机会，更是一个互相交流的平台，增进了彼此之间的理解。我们期待，愿美食之旅永不止步，美好时光与大家同在。