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共建诚信家园,共铸食品安全
发布时间:2019年04月19日 00:00 发布者: 浏览次数:

为加强幼儿园食品安全,保障幼儿的身体健康和生命安全,2019年4月19日,武汉市食药局、青山区食药局、青山区教育局、红卫路食药所、后勤集团相关领导等一行人来我园进行食品卫生安全专项检查工作。

此次主要从以下几个方面进行了检查:

1.食品经营许可证;从业人员持健康证上岗情况;2. 个人、环境卫生情况;3. 食品安全各项管理制度、食品进货查验记录和相关凭证情况;4.食品加工、贮存等设施设备情况;5.食品库房、备餐间、留样柜及餐具、口杯、食品用工具及盛放直接入口食品容器的清洗、消毒和保洁情况。

通过检查我园食品卫生安全情况得到了领导们的充分肯定,大家一致认为幼儿园日常食品安全工作规范细致,各项指标符合检查要求。在今后的工作中,我园将再接再厉,严格管理,加强与市场监督管理和卫生健康部门的沟通协调,持之以恒地做好食品卫生安全工作,促进幼儿园食品安全工作社会共治。