餐饮服务中心开展冬季安全检查专项行动

冬季是安全事故的多发期，近日，餐饮服务中心组织开展系列冬季安全专项检查，进一步加强安全管理工作，确保岁末年初饮食服务工作安全、有序开展。

11月9日-10日，中心安全专项检查小组前往北园餐厅、南园餐厅、春华餐厅、聚怡餐厅、教工餐厅、采供部、维修部开展安全专项检查，本次检查重点是仓库管理、留样情况、食堂生产操作流程中各环节的安全工作以及冬季用电用气安全保障落实情况等。

在检查中，检查组要求各食堂切实将各项安全工作放在首位，对检查中发现的安全问题提出整改措施意见，整改中不留死角、不存侥幸，扎实做好食品安全以及安全生产工作，为师生的饮食服务提供安全保障。